Les recettes chinoises de Mr Panda Roux, annoncées chez Urban China pour 2019

En librairie le 18 janvier 2019 !

Suivez Monsieur Panda Roux et découvrez la gastronomie chinoise comme vous ne l’avez jamais vu ! 
Wang He nous livre 12 plats de sa région, le Dongbei, avec des anecdotes et des recettes … croustillantes ! 

La cuisine chinoise est reconnue comme étant l'une des plus riches et variée au monde, et c'est à cet art culinaire que veut nous initier Wang He. À l'aide de ses douces aquarelles, elle nous invite à un voyage aussi bien gustatif que culturel, car les douze recettes qui composent cet ouvrage sont autant d'occasions pour l'autrice de nous conter les légendes et qui entourent ces plats. Une découverte et un régal.